I 2025 har ByAuk hatt drift på to lokasjoner med til sammen 120 andeler og ca 330 andelseiere. Vi har fått god hjelp og rådgivning av en mentor innen regenerativt jordbruk, og tatt jordprøver, for å utvikle en langsiktig plan for dyrkningsarealene.
Nytt drivhus ble bygget på Ullandhaug. I løpet av sesongen ble det besluttet å avvikle driften på Emmaus etter årets sesong. Det ble derfor naturlig å starte utvidelse av arealene våre på Ullandhaug denne vinteren.
Det var mye aktivitet på begge lokasjoner gjennom sesongen med dugnader, arrangementer og kurs.
Vi startet etableringen av takhage på det nye bygget til Studentsamskipnaden på Ullandhaug. Vi hjelper studentene i gang slik at de kan ta over ansvaret for takhagen på sikt. Prosjektet samlet ca 10-12 studenter på hvert av de 4 arrangement vi gjennomførte. Studentene fikk også tildelt 10 andeler i andelsgården på Ullandhaug, disse rullerte studentene på gjennom sesongen. Mange studenter tok med seg venner og medstudenter på høsting og dugnader.
Vi har hatt med oss 10 frivillige gjennom sesongen og 4 deltakere i språk og arbeidstrening gjennom Flyktningtjenesten. Vi har gjennom aktivitetene våre lagt til rette for et inkluderende dyrkefellesskap som har utløst rundt 1300 frivilligtimer.
I samarbeid med Gladmat, Sølvberget og Mari Hult bidro vi til utgivelsen av «Hele Stavanger leser, dyrker og spiser», et informasjonshefte med dyrketips og oppskrifter. Over 18.000 hefter ble delt ut sammen med ulike frø og sette-poteter.
Barnas andelsgård er en stor ny satsing i samarbeid med Stiftelsen Ullandhaug økologiske gård. Dette blir en felles skolehage for flere av skolene i Stavanger kommune. Første sesong blir 2026.